Omlet z domowym serkiem i czekoladą

Omlet z domowym serkiem i czekoladą to kolejne śniadanie dla moich najmłodszych chłopaków. Od kilku dni codziennie na śniadanie serwuje im różne śniadania oparte na jajkach i mleku. Dla mnie to kolejne śniadanie dla sportowca, dla dzieciaków „niebo w gębie”. Kolejna wersja omletu dla dzieci, pierwszy prócz czekolady był przygotowany z płatkami owsianymi i orzechami….

Jaja zapiekane ze szpinakiem

Jaja zapiekane ze szpinakiem to propozycja na śniadanie z jajem. W przepisie wykorzystano mrożony rozdrobniony szpinak – mając w lodówce świeże liście szpinaku, rozdrobniłam je w malakserze i gotowe! Śniadanie zielono białe z żółtym akcentem – polecam fanom jajecznych śniadań. Z poniżej podanych ilości przygotowałam śniadanie dla 4 osób: dwójki dzieci i dwóch dorosłych. Składniki…

Zupa krem z białych warzyw

Zupa krem z białych warzyw to kolejna propozycja na pożywny posiłek, szczególnie dla tych, którzy chcą schudnąć lub też już utrzymują „linię”. Osobiście nie polecam i nie stosuję żadnych diet – najlepszą dietą na schudnięcie jest zmiana nawyków żywieniowych – na te zdrowe. Po co diety cud, skoro po zakończonej diecie i tak wracacie do…

Młode ziemniaczki ze świeżymi ziołami

Gdy tylko rozpoczyna się sezon na młode ziemniaczki, każdy z Nas przygotowuje je na obiad a nawet jako przekąskę. Młode ziemniaczki z kefirem to moje ulubione dania. Przetestowałam przepis, w którym wykorzystałam nie tylko koperek lecz także inne zioła. Z poniżej podanych ilości przygotowałam ziemniaczki dla cztery osób. Składniki: Młode ziemniaczki ze świeżymi ziołami około…

Jajecznica „Pipérade”

Jajecznica „Pipérade” to kolejne nasze jajeczne śniadanie w niedzielny poranek – przepis wyciągnęłam z dodatku do „Kobieta i życie” pt. Tajemnice Kuchni Jarskiej – potrawy z jaj  – dodatek zapewne wydany w latach 90′. Według przepisu poniższy przepis, można wykorzystać do obiadu i podać z frytkami lub ziemniakami purée a nawet przybrać gotowe danie ciepłymi…

Sznycle z jajek

Sznycle z jajek to oczywiście propozycja na śniadanie z jajem w roli głównej, czyli kolejna niedziela z jajkiem w roli głównej. Sznycelki z jajek przygotowałam w niespełna 30 minut, więc gdy macie czas i chęci w niedzielę, proponuję urozmaicić tradycyjne śniadanie o coś nowego. Z poniżej podanych ilości przygotowałam 12 sznycelków. Składniki na: Sznycle z…

Placuszki z sera twarogowego na słodko

Placuszki z sera twarogowego na słodko to oczywiście propozycja na śniadanie dla najmłodszych. Ostatnio sporo eksperymentuję ze śniadaniami dla moich chłopaków i oto kolejna propozycja na udane i zjedzone śniadanie. Placuszki z sera twarogowego serwować można z cukrem pudrem, oblane miodem, czekoladą czy nawet syropem klonowym. Można je nawet obsypać pokruszoną czekoladą. Możecie je serwować…

Jaja zapiekane z boczkiem i warzywami

Jaja zapiekane z boczkiem i warzywami to kolejna propozycja jajecznego śniadania – bardzo pożywne śniadanie, dzieciaki wpierw wyjadły boczek a potem zjadły pozostałą zawartość kokilek. Przygotowanie zajmie około jednej godziny – ale w niedzielę nigdzie nam się nie śpieszy i lubimy niedzielne śniadania, gdzie każdy zjada co chce – tzw. szwedzki stół plus obowiązkowe danie…

Krewetki królewskie w sosie mascarpone

Krewetki królewskie w sosie mascarpone to propozycja na danie prawie jednogarnkowe – jedynie makaron należy ugotować oddzielnie, by następnie dorzucić do patelni i razem wszystko podać gorące, parujące i przepyszne. Przygotowanie zajęło mi 30 minut – zaliczam do szybkich dań obiadowych. Kilka miesięcy temu po raz pierwszy podałam krewetki na obiad, nie mówiąc dzieciom, że…

Jajecznica dla smakoszy

Jajecznica dla smakoszy to oczywiście propozycja na syte śniadanie – w naszym przypadku, niedzielne śniadanie z jajem. Miała być szybka jajecznica, lecz powstała jajecznica dla smakoszy – syta i bardzo pożywna. Składniki na: Jajecznica dla smakoszy sześć jajek jedna cebula pięć łyżek mleka 150g pieczarek dwa większe pomidory dwa – trzy ząbki czosnku dwie garści…

Kotleciki z ryżu i żółtego sera

Kotleciki z ryżu i żółtego sera to propozycja na śniadanie dla dzieci – przygotowanie zajęło mi około godziny – mało pracochłonne lecz musimy poczekać aż ryż przestygnie zanim będziemy mogli kontynuować przygotowania, ale warto się poświęcić, mając świadomość, że dzieciaki lubią próbować coś nowego – staram się minimum raz w tygodniu przygotować coś innego aniżeli…

Bardzo puszysty sernik

Bardzo puszysty sernik to przepis na sernik po japońsku – nie jest to tradycyjny polski przepis, ale czasem warto urozmaicić tradycję o coś innowacyjnego. Ciasto mnie całkowicie zaskoczyło. Spodziewałam się typowego polskiego sernika z wyczuwalnym smakiem sera, lecz okazał się delikatny i mało słodki, a do tego bardzo puszysty. Pamiętajcie, by wszystkie składniki były w…