Spaghetti alio olio - Magiczny Garnek

Spaghetti alio olio to najprostsze i najszybsze spaghetti jakie kiedykolwiek miałam okazję przygotować i skosztować. Najwięcej czasu stracimy na gotowanie się wody na spaghetti – reszta to dosłownie chwila.

Składniki na: Spaghetti alio olio

makaron spaghetti
dwa ząbki czosnku
jedna mała papryczka chili
świeża natka pietruszki
parmezan
oliwa

Przygotowanie: Spaghetti alio olio

Nastawcie wodę na makaron i zróbcie sobie kawę i chwilę się odprężcie 🙂

Gdy woda się będzie gotować, posólcie ją i wrzućcie makaron spaghetti do garnka. Makaron gotujemy aldente.

Gdy makaron będzie się gotował, obieżcie czosnek i drobno go posiekajcie.

Na patelnię wlejcie oliwę i niech się rozgrzeje.

Gdy oliwa będzie się grzać, poszatkujcie bardzo drobno papryczkę chili.

Gdy oliwa będzie rozgrzana a makaron ugotowany i odcedzony, na patelnię wrzucamy czosnek i papryczkę chili. Chwilę podsmażamy i dodajemy ugotowany makaron. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki.

Nakładamy na talerze tak przygotowane spaghetti alio olio, posypujemy świeżo poszatkowaną natką pietruszki i parmezanem.