Dip czosnkowy

Dip czosnkowy to idealny dodatek do każdego rodzaju mięsa: do pałeczek kurczaka, skrzydełak, kiełbas a nawet szaszłyków. Do mięs podawanych na ciepło jak i na zimno. Idealnie pasuje też do warzyw surowych lub zapiekanych na grillu lub na patelni domowej, czy też zapiekane w piekarniku. Dip ten będzie też pasował do kanapek z wędliną, serem, warzywami – idealnie zastąpi ketchup lub majonez. Dip czosnkowy na naszym stole króluje i jest honorowym gościem podczas prawie każdego posiłku.

Przygotowanie zajmie chwilę a z poniżej podanych ilości uzyskałam średniej wielkości salaterkę.

Składniki na: Dip czosnkowy

  • około 200ml gęstej śmietany
  • około 200ml gęstego jogurtu
  • dwie czubate łyżki majonezu
  • dwie czubate łyżki sosu pomidorowego
  • jedna łyżka musztardy English
  • cztery ząbki czosnku
  • przyprawy: sól, pieprz czarny świeżo mielony, oregano suszone

Przygotowanie: Dip czosnkowy

W pierwszej kolejności do większej salaterki nałożyłam śmietanę, dołożyłam jogurt i wymieszałam.

Kolejno obrałam czosnek z suchych łusek i przecisnęłam przez praskę bezpośrednio do miski z wymieszanym jogurtem i śmietaną.

Następnie dodałam majonez, musztardę i sos pomidorowy – dokładnie wymieszałam by składniki dokładnie się połączyły uzyskując jednolitą konsystencję.

Na koniec dodaję sól do smaku, odrobinę pieprzu czarnego świeżo mielonego i dwie szczypty suszonego oregano.

Ponownie dokładnie wymieszałam wszystkie składniki.

Dip czosnkowy przełożyłam do docelowej salaterki i wstawiłam do lodówki na minimum 2 godziny.

Smacznego!

Polecam inne przepisy na dipy i sosy:

Czosnkowy dip majonezowy
Czosnkowy dip majonezowy
Domowy sos barbecue
Domowy sos barbecue
Pasta paprykowo-pomidorowa z orzechami
Pasta paprykowo-pomidorowa z orzechami
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Dodaj komentarz