Mieszanka przypraw do kurczaka

Mieszanka przypraw do kurczaka to propozycja samodzielnego przygotowania mieszanki z możliwością dozowania ilości użytych składników. Przepis ten kieruję do każdego, kto po raz pierwszy przygotowuje kurczaka na grilla.

Na półkach sklepowych znajdziecie wiele mieszanek, których jednym z głównych składników to sól. Moja propozycja jest bardzo prosta w wykonaniu i bardzo smaczna.

Składniki na: Mieszanka przypraw do kurczaka

  • trzy łyżeczki słodkiej czerwonej papryki
  • pół łyżeczki cynamonu
  • pół łyżeczki kurkumy
  • pół łyżeczki imbiru
  • jedna łyżeczka suszonego oregano
  • dwa ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz czarny świeżo mielony

Przygotowanie: Mieszanka przypraw do kurczaka

Przygotowanie jest bardzo proste: wszystkie sypkie przyprawy należy wsypać większej miski i wymieszać. Na koniec wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek i ponownie wymieszać. Zazwyczaj soli dodaję około jedną płaską łyżeczkę a pieprzu nie więcej niż pół łyżeczki.

Gdy lubicie ostrzejsze kurczaki, proponuję dorzucić ostrą paprykę, pieprz cayenne a nawet grys chilli – około pół łyżeczki.

Smacznego!

Polecam zbiór przepisów na różnego rodzaju mieszanki własnoręcznie przygotowane:

Mieszanki przypraw

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...

Dodaj komentarz