Zielona sałatka z grillowanym kurczakiem

Zielona sałatka z grillowanym kurczakiem to propozycja na drugie śniadanie do pracy tzn. lunchbox, nawet na drugie śniadanie lub kolację w domu. Warzywa są ważne w naszej codziennej diecie, dlatego też czasami warto poświęcić kilkanaście minut więcej w kuchni i przygotować coś wartościowego i bardzo smacznego. Z poniżej podanych składników przygotowałam dwie porcje dla dwóch…

Sałatka z arbuza i fety

Sałatka z arbuza i fety to jedna z najprostszych sałatek, jakie kiedykolwiek jadłam i miałam okazję przygotowywać. Soczysty smak arbuza wynagrodzi wam trud związany z wyjmowaniem pestek z arbuza. Podczas przygotowania sałatki ważne jest, by dokonać to zgodnie z poniższą instrukcją. Sałatkę po przyrządzeniu można włożyć na godzinę do lodówki lub też zanim zaczniecie przygotowywać…

Surówka z ogórków w sosie musztardowym

Surówka z ogórków w sosie musztardowym to oczywiście kolejna ciekawa propozycja na stół przyjęcia grillowego. Surówka ta może też być urozmaiceniem na tradycyjnym stole obiadowym lub podczas przyjęcia rodzinnego. Składniki na: Surówka z ogórków w sosie musztardowym 500g świeżych ogórków, tj. dwa średniej wielkości jedno surowe żółtko czubata łyżka musztardy około 100ml śmietany jeden większy…

Surówka z cebuli i ogórków konserwowych z musztardą

Surówka z cebuli i ogórków konserwowych to kolejna propozycja na grilla dużo różniąca się od wcześniejszych propozycji składających się z pomidorów, papryk i cebuli. Ta surówka był ciekawym akcentem na stole z czerwonymi pomidorami. Lekko ostra a przy tym bardzo krucha i chrupiąca. Idealnie pasowała do mięsa z grilla. Składniki na: Surówka z cebuli i…

Surówka z papryki w sosie musztardowym

Gdy parę dni temu przygotowaliśmy szaszłyki z piersi kurczaka, przygotowałam także surówkę z papryki w sosie musztardowym – świetnie pasowała do grillowanego mięsa z kurczaka. Gdy to piszę, miska z tą surówką mam postawioną pod nosem i wyjadam, nie mogąc skupić się nad tym, co mam pisać. Znów wychodzi ze mnie łakomstwo. 🙂 Składniki na:…

Surówka z papryki, pomidorów i ogórków

Surówka z papryki, pomidorów i ogórków to oczywiście idealna propozycja na grilla, ale także do obiadu czy kolacji. Surówka ta mile mnie zaskoczyła a mój Marcin po zjedzeniu pierwszego widelca, wskazując widelcem na salaterkę z surówką i z uśmiechem na twarzy powtarzał, że takie surówki uwielbia. Lubię paprykę, może wydać się to śmieszne, ale gdy…

Surówka z pomidorów z papryką

Surówka z pomidorów z papryką to oczywiście kolejna propozycja na grilla, ale także będzie idealnym dodatkiem do tradycyjnego obiadu rodzinnego lub przekąski w ciągu dnia. Surówka z pomidorów z papryką mile mnie zaskoczyła – tych składników ostatnimi dniami używam sporo, ale za każdym razem w innych proporcjach i za każdym razem odkrywam ciekawe smaki tradycyjnych…

Surówka pomidorowa

Surówka pomidorowa to oczywiście kolejna propozycja na przyjęcia grillowe lub spotkanie przy grillu ze znajomymi, przyjaciółmi lub rodziną. Surówka pomidorowa to ciekawe połączenie uniwersalnych składników i uzyskanie ciekawego, niepowtarzalnego i oryginalnego smaku. Prosta i szybka surówka, która urozmaici każdy stół na przyjęciu. Składniki na: Surówka pomidorowa cztery duże pomidory cztery jajka jedna średnia cebula dwa…

Sałatka z pomidorów w sosie musztardowym

Sałatka z pomidorów w sosie musztardowym to kolejna propozycja zieleninki pasująca do dań z grilla. Sałatka ta także będzie świetnym dodatkiem do śniadań lub kolacji. Sałatka z pomidorów to jedna z wielu sałatek, które są wykonane z najzwyklejszych warzyw, które dzięki odpowiedniemu podaniu zyskują nową twarz i mile zaskakują. Z poniżej podanych składników przygotowałam mniejszą salaterkę sałatki, którą…

Sałatka z kapusty i żurawin

Sałatka z kapusty i żurawin jest ciekawą propozycją, której nie powinno zabraknąć na stole przyjęcia grillowego. Ze względu na kapustę, proponuję przygotowania tej sałatki rozpocząć nawet kilka godzin wcześniej, tak by kapusta była miękka i smaczna. Sałatka z kapusty i żurawin idealnie pasuje do mięs, tak więc idealnie sprawdzi się na każdym przyjęciu grillowym. Sałatka…

Sałatka z pomidorów i porów

Sałatka z pomidorów i porów to jedna z kilku propozycji na grilla podawana w sosie śmietanowo – jogurtowym. Delikatna i chrupka sałatka będzie idealnie pasować do ciepłych dań mięsnych. Przepis ten zapożyczyłam z poradnika „Gotujemy” cz.2 Krystyny Grabowicz z 1985r. pt. ”Zielony Stół”. Zapewne przepis ten znany jest wielu z Was, lecz gdy po raz…

Surówka z selera

Surówka z selera była pomysłem, jaki miałam wykorzystać do przepisów do kategorii Sezon na Grilla (w trakcie przygotowań), lecz po jej skosztowaniu okazało się, że raczej do grilla nie pasuje… Bardziej pasuje do tradycyjnych obiadów typu kotlet schabowy, panierowane piersi kurczaka lub do wołowiny. Moja teściowa często podawała ją z dodatkiem rodzynek – bardzo ciekawe i smaczne…