Jajka sadzone po rosyjsku

Jajka sadzone po rosyjsku to kolejna propozycja na Śniadanie z Jajem. Nie znam historii tego przepisu – czy to tylko nazwa dania, czy przepis jest zaczerpnięty z kuchni rosyjskiej – znalazła go w starej książce kucharskiej. Jajka po rosyjsku to przepis na szybkie jajeczna śniadanie. Z poniżej podanych składników przygotowałam śniadanie dla dwójki dzieci i…

Jaja z foremek z pomidorami

Jaja z foremek z pomidorami to oczywiście kolejna odsłona niedzielnego Śniadania z jajem. Kolejny raz sięgnęłam po przepisy z prasy z 1985, pt. „Tajemnice kuchni jarskiej”. Przyznam się, że ten przepis troszkę zmieniłam – pierwotny i oryginalny miał wyraźne braki smakowe i wspólnie z najstarszym mężczyzną uznaliśmy, że należy dodać cebulkę i boczek. Oczywiście z…

Jaja zapiekane po Hiszpańsku

Jaja zapiekane po Hiszpańsku to kolejna odsłona śniadania z serii Śniadanie z jajem. Śniadanie z jajkiem całkiem inne aniżeli nasze tradycyjne jajka, czy też ostatnio przygotowywane dania z jajek. Śnidanie udane i bardzo ciekawe w smaki 🙂 Z poniższych ilości przygotowałam cztery porcje: dla dwójki dorosłych i dla dwójki dzieci. Składniki na: Jaja zapiekane po…

Jaja sadzone na pomidorach i pieczarkach

Jaja sadzone na pomidorach to kolejna odsłona z serii „Śniadanie z jajem”. Jajeczne śniadanie z pomidorami, pieczarkami i cebulką, którym się najedliśmy, ale nie nasyciliśmy. Każde z nas miało przez kilka minut po zjedzeniu śniadania miało chęć na dokładkę – niestety nie było jej. Z poniżej podanych składników przygotowałam cztery porcje: dla dwójki dorosłych i dwójki…

Jaja z pasternakiem w kokilkach

Kolejna niedziela i kolejne Śniadanie z jajem. Gdy po raz pierwszy przygotowywałam jaja w kokilkach byłam pełna obaw efektu końcowego. Od tamtej pory przeszukuję książki, dodatki do gazet mamy by znaleźć pomysły na jajka zapiekane w kokilkach. Wczoraj rano wyciągnęłam dodatek do Zwierciadła „Na nowo ab ovo, czyli 65 potraw z jaj” i udało mi…

Jajka sadzone w śmietanie

Jajka sadzone w śmietanie to oczywiście jeden z przepisów na dania serwowane w niedzielne poranki i oczywiście kolejny z serii „Śniadania z jajem”. Kolejna niedziela i kolejna wersja zaserwowania jajek. Z poniższych ilości przygotowałam porcje dla czterech osób. Składniki na: Jaja sadzone w śmietanie cztery jajka od pół do jednej pełnej szklanki śmietany jedna niepełna…

Jajowa niespodzianka

Nadeszła niedziela, a w niedzielę „Jajowa niespodzianka” – taką nazwę przepisu nadał autor poradniku mojej mamy. Poradnik zawiera około 50 przepisów na dania z jaj – przede mną 50 niedziel z przepisami na „Śniadania z Jajem”. Składniki na: Jajowa niespodzianka pięć jajek 200g pieczarek 200ml śmietany ser żółty do starcia masło łyżka mąki natka pietruszki…

Suflet po szwajcarsku

Niedzielne śniadanie to u Nas tradycja jedzenia jajek. Staram się za każdym razem o coś innego, oryginalnego. Wczorajsza niedziela to suflet po szwajcarsku – przepis z książki mojej mamy. Obawiałam się tego przepisu, gdyż zdjęcie nie wyglądało apetycznie i po przygotowaniu okazało się, że mój suflet po szwajcarsku jest bardzo podobny do tego ze zdjęcia…

Jaja zapiekane z boczkiem

Dziś na śniadanie przygotowałam kolejne raz jajka w kokilkach, tym razem jaja zapiekane z boczkiem. Myślałam, że będzie to szybkie śniadanie jak ostatnim razem śniadanie, lecz dziś przygotowanie zajęło dużo więcej czasu. Czas ten jednak nie był stracony, smak jajek był super i ponownie odezwał się we mnie łakomczuch i chciałam przygotować dokładkę 🙂 Z poniżej…

Serowe jajka zapiekane w kokilkach

Wczoraj na śniadanie zaserwowałam szybkie jajka zapiekane w kokilkach (małe naczynka w których można zapiekać w piekarniku). Mój Marcin podczas przygotowywań stołu na śniadanie przekazał mi, bym przygotowała jajka w takiej postaci, jakiej chcę.  Dał mi też 15 minut na ich przygotowanie. Dzięki księgozbiorowi mojej mamy znalazłam przepis na szybkie jajka a czas na ich przygotowanie to niespełna…

Czekoladowe naleśniki

Zazwyczaj przygotowuję dzieciom zwykłe naleśniki tak więc kilka dni temu postanowiłam przygotować moim chłopakom czekoladowe naleśniki – strzał w dziesiątkę – jak każda mama, znam swoje dzieci i wiem jak im pożądnie dogodzić 🙂 Naleśniki posmarowałam kremem orzechowo-czekoladowym – mój starszy syn poprosił bym pracowała jako kucharka w szkolnej kuchni – bo tak świetnie gotuję 🙂…

Jaja zapiekane z warzywami

Jaja zapiekane z warzywami przygotowałam w ostatnią niedzielę – tradycyjnie jajka w niedzielę. Z mamy kolekcji gazet z przepisami a dokładniej w dodatku do „Kobiety i życie” z 1985r. pt. „Tajemnice Kuchni Jarskiej” znalazłam około 50 przepisów na dania z jajkami. Jeden przepis pt. „Jaja po bułgarsku” urozmaiciłam i lekko przerobiłam. Z podanej poniżej ilości składników…